POP3-PHP-MIME Busco clase o script

[PepoElMaster]

Nescesito una clase que pueda separar en distintas variables, en una array o en ficheros las distintas partes de un e-mail enviado por un servidor pop3, esto se debe a que no conosco el protocolo que este servidor usa. Tengo entendido que primero envia las headers, de las cuels no quiero toda la informacion, solo el emisor, destinatario, asunto y fecha. Luego envia el cuarpo del mensaje con informacion extra que no nescesito, y luego los archivos adjuntos, de los cueles quiero saber su tamaño, su extension y luego codificar este archivo.
Por favor si alguien sabe de una clase o varias que separe cada parte en un array u otro sistema envieme la direccion donde conseguirla. En su defecto quiesiera saber una direccion donde aprender sobre las headers, mime y el protocolo pop3.