haz un phpinfo() y busca lo que mencionó
Neuron_376... igual prueba haciendo algo como:
Código PHP:
if(mail(...)) echo "enviado";
else "error";
ó
Código PHP:
mail(....) or die ("Error al enviar");
ó poniendo la línea:
Código PHP:
error_reporting(E_ALL);
por aquello de que "aparenta" que se envió... (recomiendo la última).
Saludos!