Ordenar categorias

[alexis77]

si tengo los sigientes registros:


id_categoria, orden, categoria

orden categoria
1 argentina
2 brasil
3 venezuel
4 españa
5 EE UU
6 francia
7 alemania


etc

para esto tengo otro campo que se llama orden mediante este campo pienso ordenar pero no se como hacer, al momento de insertar a la db,
si elijo españa

tendria que hacer una validacion

si orden es igual a la variable $orden(españa = 4), que reste uno a todos los que menores o igual 4
y sume a tos los que son mayores a 4



ahora antes
1 1 argentina
2 2 brasil
3 4 españa
4 3 venezuel
5 5 EE UU
6 6 francia
7 7 alemania



per cuando llegue a 0 ya no siga restando y lo lo mismo cuando llegue al ultimo registro ya no siga sumando