mm Si hablas de javascript .. por qué preguntas en el foro de PHP? (pregunta en el foro de javascript!!)
Bueno .. de todas formas .. la solución para estos suele ser la de crear un script PHP que genere una imagen de 1x1 pixels y transparente al menos (un gif) .. o mejor "camuflada" bajo alguna imagen que referencies en tu e-mail (ejemplo el logo de tu empresa).
El caso es que tu tag de imagen apuntará a:
<img src="http://www.tuempresa.tal/logo.php?id_nose=98989">
Para que al cliente (entiendase que hablo del cliente de correo que use para leer ese e-mail) no vea una "X" que es por donde se está "camuflando" la llamada a tu script PHP que va a realizar un registro .. puedes hacer algo tipo:
Código PHP:
<?
// proceso de registro de tu confirmación de "apertura del e-mail".
// lees tu imagen y la entregas al buffer de salida de PHP:
readfile("logo.gif");
?>
Algunos "contras" a este sistema:
Outlook y muchoooos clientes de correo tienen la opción o deshabilitan toda llamada a archivos externos (imagenes o lo que sea) de forma remota que es justamente como lo necesitas.
En su defecto si deseas la confirmación -segura- vas a verte obligado a la buena voluntad de tu receptor del e-mail para que "pulse aquí para cofirmar" (y le pongas el link por si no tiene habilitado esa función) para que se ejecute tu script PHP.
Otra solución .. (no es de lo más "comercial" ..) envia tu e-mail con un link sólo que apunta a tu servidor donde muestras esa página y ejecuta primeramente tu código de registro.
Fijate que hoy por hoy con tanto "SPAM" (no digo que en tu caso lo hagan ..) ya no se permite casi -nada- de acciones que hacer de forma "automática" en un e-mail.
Un saludo,