Tutoriales animados con Textos de ayuda

[cmarti]

Muchas veces veo excelentes tutoriales animados que la verdad, son para sacarse el sombrero. Para ser honesto, la gran utilidad que representa un help animado y detenido, retrasado o avanzado por el usuario cuando este lo considera necesario, no tiene nombre.
Hace un tiempo leí algo al respecto pero no recuerdo si este tipo de tutoriales paso a paso se diseñan con Flash o con otra herramienta. Los tutoriales a los que me refiero son como si uno tuviera una videofilmadora en la computadora y vá grabando todos los pasos que llevamos a cabo con la gran ayuda de comentarios que le vamos agregando a nuestro tutorial. Son muy comunes en páginas que enseñan Photoshop, Dreamweaver, y otras tantas.
Alguien sabe con qué programa se hace??
Gs.