No desesperes, cuando usas el envío de cabeceras no puedes enviar nada más, es decir si vas a usar header(algo), no puedes enviar texto o código html, ni siquiera un espacio en blanco.
La forma de utilizar estos scripts, es llamándolos. En tu caso debería de funcionar algo así:
Código PHP:
<img src="tu_script.php">
Pasándoles las variables necesarias por la URL para q funcionen, es decir por ejemplo
Código PHP:
<img src="tu_script.php?id=id_obtenida_de_la_DB&tamano=300">
Y demás, por lo q veo en tu 2º post, tu imagen se guarda en un campo BLOB de la BD, así en la página donde vas a poner el <img src.. bla bla> haces la consulta para q seleccione el ID de la imagen y esa se la pasas al script, donde deberás de hacer otra consulta. Hay en las FAQ de PHP, un sistema igual al q vos utilizas, es decir un formulario para subir las img y guardarla en un campo binario de la DB (BLOB), y te indica como generar el thumbail, como mostrar todas y no se q más.
Saludos cuidate