PHP Mailer puede usar mail() de PHP también .. (además de sockets directo y sendmail como MTA's):
Cita: string $Mailer = "mail" (line 109)
Method to send mail: ("mail", "sendmail", or "smtp").
Usalo como los ejemplos que ya usas .. pero omitiendo $mail->host (que no hace falta si usas mail() ..) y donde dice $mail->Mailer; usa ...
Código PHP:
$mail->Mailer = "mail";
Un saludo,