Si pones código .. y no comentas o explicas todo lo que te he mencionado anteriormente .. poco podemos hacer.
En principio.. ese grupo de funciones son de las extensiones PDF Lib (es así?):
www.php.net/pdf
Como "extensión" que són .. requieres que tu servidor las tenga instalado. Parece que en tu "casa" si que las tienes instaladas pero no así en tu servicio de hosting (revisalo haciendo un phpinfo() .. si no te aparece mención a PDF lib . .no podrás usar ese código).
Si no dispones de esas librerías instaladas en tu servicio de hosting, usa las alternativas "classe" que te mencioné como por ejemplo:
FPDF
www.fpdf.org
Un saludo,