explicate mejor... por tu primera consulta se entendió lo anterior... pero bueno.
Lo que tienes que hacer es leer el fichero y usar str_replace()... simple... busca en el foro, en las FAQ y en la documentación oficial para ejemplos:
www.php.net/fopen www.php.net/fread www.php.net/fclose www.php.net/str_replace
Suerte!
