lo que tenes quew hacer es hacer la consulta SQL en base al username ingresado por el usuario... Supongamos que los campos de tu form de logeo tiene los campos "usr" y "pass" y se pasa por el post.
Código:
$query_Recordset1 = "SELECT username, password, nombre, apellido, direccion, zona, telefono, mail FROM data_user WHERE username='".$_POST['usr']."' AND password='".$_POST['pass']."'";
Y despues los mostrar como dice Glamdring...
Esa seria la forma si queres mostrar los datos en lña misma pagina que realizas el login.
Si queres mostrar los datos en todas las paginas que el usuario visite deberias guardar la info del usuario en una cookie o en un session y mostrarlo desde ahi.
Saludos