Si, en el momento que realiza la pagina PHP puede tomar todos lo valores que hay en ese momento en la base de datos e ir montandolo sobre codigo JS, osea en JS nose hacer nada pero si haces la función que cambia los textbox con JS, podrias formatear el script JS e ir metiendole datos sobre la marcha con PHP asi cuando es entregado tiene los datos de ese momento. Nose si se entiende, pero lo que te propongo es esto.
Código:
Funcion JS
{
si(valor cambia)
{
array de los dato.
cambiar valor en textbox segun dato en el array
}
}
No se si se entiende eso, (yo si lo entiendo) esto trata de ser pseudo-codigo, pero lo que trato de decir que los valores del array que con los cuales se cambia la info del textbox, la rellenes con PHP antes de ser entregado. Se entiende?
Saludos y perdon por la falta de imaginación al tratar de explicar algo.