Reportes en php

[syncmaster]

Hola, gracias por leer esta pregunta, lo que pasa es que tengo un formulario
en donde pido varios datos de una persona, es que como un tipo de solicitud(nombre,edad,nivel de estudios,son varios datos), el problema es que quiero que cuando lo llene, si los datos estan
bien, le permita imprimirlos con un cierto formato,la unica forma que he encontrado es con tablas e imprimir la pagina(y eso no se como configurar automaticamente en tamaño oficio), pero no quiero que se impriman los datos de la misma forma como se presentan en el formulario.

Si no ya que tengo los datos que me envia el usuario en la base de datos, quiero crear un propio formatos
¿como le puedo hacer?
Gracias