Puede debersa a que tu php no esta configurado para registrar las variables que vienen desde los formulario en forma Automatica. Es decir en tu php.ini, la directiva register_golbals esta puesta a OFF.
Esto no es malo, ya que desde hace tiempo se recomienda mantenerlo de esta forma, basicamente por razones de seguridad. Y recomiendan acceder a estas faviables (de los formularios) por medio de los "array superglobales" $_POST y $_GET, dependiendo el metodo que se usa para pasar los datos de una pagina a otra.
Ejemplo:
Código PHP:
"......where user = '".$_POST['user']."' and ID ......"
Saludos