Ya lo cambie de esta manera :
Código PHP:
<?
$nombre="file2";
Header("Content-Type: text/plain");
Header("Content-Disposition: attachment; filename=$nombre.txt");
echo "<br>HOLA A TODOS";
echo "<br>Es una Prueba";
?>
Ahora el problema que surge es que en el archivo de texto , tambien se visualizan los "<br>" , hay alguna manera de evitar esto? y que no salga <br>