Buenas, BrceWayne
comentas que:
Cita: estoy peleando con un menú de selección múltiple
Quieres decir que ha de ser un select múltiple?
Donde quiero llegar, es que como desplegable parece no reconocer el parámetro "height" pero como selector múltiple, sí lo reconoce.
En caso de que quieras un múltiple, habrías de añadir al tag de <select> la propiedad multiple
<select name="select" class="menu" multiple="1">
Con esto te reconocerá el atributo height.
Si no era eso, :( pues no puedo ayudarte!
Saludos :)