Pues resulta que hace unos dias tube el mismo problema.
La cosa está en que en IE los archivos JPG y JPEG los asimila como image/pjpeg (fijate en la primera p. Así que lo único que tienes que hacer es añadir a tu código image/pjpeg de forma que quede así:
Código PHP:
$imager = $_FILES['imanot']['type'];
$audger = $_FILES['audnot']['type'];
if( ($imager != "image/jpeg") || ($imager != "image/pjpeg") || ($imager != "image/gif") OR ($audger != "audio/mpeg") )
{
if( ($imager != "image/jpeg") || ($imager != "image/pjpeg") || ($imager != "image/gif"))
{
echo "El formato de la imagen no es correcto. Solo se permiten Gif y Jpg.<br><br><br>";
}
if($audger != "audio/mpeg")
{
echo "El formato del audio no es correcto. Solo se permiten Mp3.<br><br><br>";
}
echo "Haz click <b><a href='#' onClick='history.go(-1)'>aquí</a></b> para cargar el/los archivo/s correcto/s.<br><br><br>";
}
(He aprovechado los cambio hecho por DvD AdN)
Espero que así te sirva.
Saludos,