Trabajar con archivos de texto (explode, implode...)

[indie81]

Hola; vereis, estoy haciendo una encuesta, y para ello tengo un archivo encuesta.txt con el contenido:

0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

Y para leer y trabajar con ese archivo, uso el codigo:

Iniciado por encuesta.php

$archivo="encuesta.txt";
$puntero=fopen($archivo,"r+");
$encuesta=fread($puntero,filesize($archivo));

$encuesta=explode(",",$encuesta);

$encuesta[$opcion]++;

$encuesta=$encuesta[0].",".$encuesta[1].",".$encuesta[2].",".$encuesta[3].",".$encuesta[4].",".$encuesta[5].",".$encuesta[6].",".$encuesta[7].",".$encuesta[8].",".$encuesta[9];
rewind($puntero);

fputs($puntero,$encuesta);
fclose($puntero);

Ahora quiero que el archivo txt contenga los datos de esta forma

Iniciado por encuesta.txt

The Beatles,0
The Rolling Stones,0
Velvet Underground,0
The Smiths,0
Radiohead,0
Oasis,0
The Cure,0
The Who,0
REM,0
U2,0

Como modificaria el explode, implode y demas para que leyese linea por linea? y solo modificase el valor numero de cada linea, sacando el nombre por pantalla?
gracias!