No me va, ni en SELECT ni en sus OPTION.
<select name="tipo" title="Select De Tipo">
<option value="" title="Vacio">Elija uno</option>
<option value="1" title="Pruebas">Pruebas</option>
<option value="2" title="Procedimientos">Procedimientos</option>
</select>
Tienes razón con el alt, no ha sido muy correcto utilizarlo de ejemplo para la explicación