Pues creo que sería suficiente con poner
Código PHP:
$valor_cadena='$valor_numerico';
Sino puedes probar a hacer lo siguiente:
Código PHP:
$valor_cadena=" $valor_numerico ";
$valor_cadena=trim($valor_cadena);
Es decir, concatenar un espacio antes y despues del númerico, con lo que se convierte en cadena o string y luego eliminar los espacios con trim.
Pero como ya te he dicho, en php, una variable pasa de númerico a cadena cuando se pone entre comillas (ya sean simples o dobles).