Debes hacerlo con algún lenguaje del lado del servidor .. sea PHP .. o lo que gustes.
Generas un formulario HTML donde ingreses ese dato .. lo almacenas en un archivo de texto plano mismo .. y por otro lado donde requieras ese dato lo lees de ese archivo de texto plano que creas ..
Para todo esto puedes usar las funciones:
fopen() (y afines)
www.php.net/fopen
Pero .. entiendo que PHP no conoces? .. bien .. si es así no estaría de más que leas las FAQ's de este foro PHP para que conozcas un poco PHP.
Otro detalle .. te faltaría un mínimo de seguridad para ese script PHP ("panel de control") donde cierto usuario/persona entre a modifcar ese dato .. no crees? .. Bien, eso lo puedes hacer si sólo trabajas con un usuario con un simple "if()" (la validación) ... Es recomendable que leas algo sobre PHP antes de nada.
Un saludo,