Primero debes saber que ese "
CREATE DB etc.." es SQL y es un lenguaje independiente (diferente) de PHP; sirve para manipular la BD.
Para ejecutar sentencias (tambien conocidas como
querys) hacia MySQL (la BD que te instala appserv y que es de uso común con PHP) necesitas de la función mysql_query(), pero antes debes establecer una conexión (con mysql_connect()) y, ya teniendo BD y queriendo hacer consultas, haber seleccionado la BD con la que trabajarás (con mysql_select_db()). El uso de dichas funciones podrás encontrarlo en
www.php.net/ref.mysql
Igual consulta las FAQ de este foro (enlace en mi firma); hay una que pretende explicar cómo es que se trabaja con MySQL desde PHP.
phpMyAdmin es un administrador visual de MySQL hecho con PHP (no es más que una herramienta). Te ayudará para cuestiones de realizar consultas y/o crear BD, exáminar datos guardados, borrar, crear y modificar registros entre otras cosas.
Ve el siguiente enlace:
http://www.forosdelweb.com/showthrea...99#post1105299
ahí trato de explicar brevemente cómo usar phpMyAdmin para crear BD, tablas, registros y hacer consultas. Además dejo por ahí alguos enlaces a tutoriales y sitios de referencia de SQL entre otras cosas...
Espero te ayude. Suerte!
Edito:
Por favor evita repetir temas (fueron borrados otros 2 con el mismo contenido) y te sugiero igual leas algún tutorial de PHP... ve las FAQ de iniciados, ahí encontrarás los más referidos.