Si entendí bien . .tu fecha es la "clave" para relacionar tus datos ..
Supongo que ese rango de fechas lo generaras por acción de algún bucle (previa consulta SQL a una BD? ... o a mano? ..). Sea como sea .. ese formulario tendrá que generar:
Código PHP:
<?
for ($x=0; $x<12; $x++){
?>
cantidad <input type="text" name="cantidad[<? echo $x ?>]">
precio<input type="text" name="precio[<? echo $x ?>]">
fecha_fin <? echo $fecha_fin ?><input type="hidden" name="fecha_fin[<? echo $x ?>]" value="<? echo $fecha_fin ?>"><br>
<?
}
?>
En tu script PHP al enviar esos datos .. tendras 3 arrays para que los leas con un bucle for() usando el mismo indice para las tres.
Respecto al tema de como guardarlo en tu BD .. supuestamente vas a generar UN registro por cada trio de datos fecha/cantidad/precio, es decir .. tendrás que tener una tabla tipo:
id_nose
¿ tipo_producto ?
fecha
cantidad
precio
Para que así puedas hacer consultas por fechas .. por rango de fechas .. por totales .. etc ...
Por cierto .. en SQL tienes tambien la fecha actual .. un NOW() (si usastes campos tipo DATETIME) o CURDATE ( si usastes campos tipo DATE sólo)
Código PHP:
$sql="select DATE_ADD(CURDATE(), INTERVAL 1 MONTH) as mes_proximo";
Un saludo,