Llenar un menu select desde una BD

[pepelo]

Hola, mi problema es el siguiente:
Tengo una pagina.php donde me muestra los campos de una tabla, si selecciono un registro para modificar un campo, me lo muestra en otra pagina dentro de un campo de texto. hasta aca ok. lo que necesito es que lo muestre dentro de un campo select (o sea que aparezca seleccionado).
El select tiene solo 3 opciones y lo genero en la pagina sin leer la tabla.