Ok, no tendrás problemas con esto.
Cita: cantidad de visitas unicas: esto lo hare con IP y con cookies
Igualmente tendrás que -asumir- un margen de error entre los usuarios que usen IP dinámica o pasen por un proxy (bajo una misma IP todos) y los que no acepte cookies o las eliminen deliveradamente.
Cita: desde donde bienen: con el referer
Esta información no será fiel en todos los casos. Algunos navegadores no entregan esa información .. (sobre todo cuando vas abriendo ventanas en javascript). Algunos firewalls, proxys y demás dispositivos de ese estilo pueden bloquear dicha información, ocultarla, adulterarla .. Esto también tendrás que asumirlo.
Cita: que palabara utilizaron para buscar en google: con el referer
Lo mismo de antes .. si no tienes la información no podrás hacer este proceso. Hay que asumir un cierto rango de error al respecto que tienes que tener presente.
Cita: Quiero saber de mi pagina a que pagina se van.
No puedes averigüar esto. Date cuenta que tu navegador (el del usuario) indica un URL .. pero en ningún momento "va a tu sitio" (servidor, con un script PHP) ahí para tomar esa información, así que se pierde todo ..
Cita: y tambien quiero saber en que enlace han pinchado....
Si tu centralizas todo link que se pulsa en tu sitio por un script que "lance" la redirección podrás controlar bien cuando y quien pulsa que links ..
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Para la mayoría de lo que quieres hacer (menos el punto "a donde van") lo controla ya todo (y bien detallado) tu servidor HTTP con sus Log's .. sólo tendrías que "analizar" esos logs, que .. por ejemplo guardan o se puede calcular con ellos "que tiempo" está un usuario en cada página (porque se detecta la conexión y el cambio a otra ..) entre otras cosas.
Un saludo,