Lo que tu pretendes no se llama re-escribir el archivo.htm, sino que cambie dinámicamente (por asi decirlo).
No has de usar las funciones de ficheros para esto. Para tu ejemplo solo has de declarar las variables en el archivo y luego mostrarlas (archivo.php):
Código PHP:
<?php
//Obento las variables de mi base de datos.
$variable1="hola mundo";
$variable2="Estimado amigo, aquí tiene sus datos: datos";
?>
<html>
<head>
<title>Pagina prueba</title>
</head>
<body><p>Aqui todo lo que quiero</p>
<p>Aquí más cosas que quiero</p>
<p><? echo $variable1?></p>
<p>Aquí otras cosas ya escritas</p>
<p><? echo $variable2?></p>
</body>
</html>
Y en el caso que las vbles las recibas de otra pagina cambiarias:
Código PHP:
<?php
//Obento las variables de mi base de datos.
$variable1="hola mundo";
$variable2="Estimado amigo, aquí tiene sus datos: datos";
?>
por:
Código PHP:
<?php
$variable1=$_GET['variable1'];
$variable2=$_GET['variable2'];
?>
y el resto igual.