lo primero que hay que hacer es entrar directamente al codigo de DW y escribir
<iframe src="primer_receta.html"
name="Super_Recetas" width="ancho_en_px" height="alto_en_pixeles"> ya tienes tu frame donde deben de aparecer
lo que sigue es crear los enlaces y se abran en este frame para esto debemos de usar el atributo target. ejemplo:
<li><a href="rosca.html"
target="Super_Recetas">Rosca de Relles</a></li>
<li><a href="pastel.html"
target="Super_Recetas">Pastel de Manzana</a></li>
Mas o menos en Dreamweaver en el panel de propiedades del enlace debes de escribir en el target el nombre de el iframe
saludos