No sé si leistes ya todas las sugerencias de aumento de valores de tu php.ini que menciona esta FAQ:
http://www.forosdelweb.com/showpost....&postcount=146
En general esas son las directivas que debes modificar .. No sólo del apartado "Upload" .. por qué PHP también restringe que cantidad de memoria puede gestionar un script PHP en general .. así que por ahí tienes otra limitación más. Luego vendrán los problemas a la hora del tiempo que consuman tus scripts que realizan el "upload" en ejecutarse (directamente proporcional al tiempo que se tarde en subir el archivo).
Recuerda también que cada cambio que hagas en tu PHP.ini debes revisar si fué efectivo haciendo un phpinfo() y revisando que la directiva que modificastes así quedó con su valor que le distes.
Para esto, también debes recordad que cada cambio de tu php.ini implica que debes reiniciar tu servidor.
Un saludo,
PD: Por favor . .escribe sin hacer letra capital a cada palabra .. se dificulta la lectura de tu mensaje.