Saludos!
lo que yo hago para obtener la fecha - hora de la tabla del formato YYYY-MM-DD es :
Código PHP:
DATE_FORMAT(date, '%d/%m/%Y %H:%i:%s') as date
donde date es el nombre del campo donde esta la fecha en la tabla.
Si solo deseas obtener la fecha, bastará con:
Código PHP:
DATE_FORMAT(date, '%d/%m/%Y') as date
Esto va dentro de la sentencia de consulta.
Código PHP:
$query = "select faqid, faq, DATE_FORMAT(date, '%d/%m/%Y %H:%i:%s') as date from faq";
espero te sea de ayuda.