yo creo que si haces al pie de la letra lo que dice esta ayuda
http://www.easyphp.org/presentation.php3 tendria que funcionar perfectamente, especialmente la parte que dice "
Para que tus páginas PHP sean interpretadas, es obligatorio que esten dentro del directorio "e;www"e; o en un alias que hayas creado."
Si no te funciona tendrias que dar mas datos tal vez una captura de pantalla de tu navegador con el error...
Debe ser algun detallito como pasa siempre, de esos que obviamos cuando estamos anciosos por intalar y verlo todo