Puedes irlo depurando. Lo más seguro es que alguno de los valores esté indefinido o algo por el estilo.
Hazle un trace a cada uno de los valores encerrando el valor de muestra entre "pipes" para ver si no tiene espacios en blanco.
Código:
//Recuerda activar en trace con un botón para que muestres los datos una vez que ya los introdujiste.
trace("|" + valor.text + "|" + valor1.text + "|" + dolar.text + "|");