Creo que lo logré:
   Código PHP:
    function wrapPre($str) {
    
                $text = explode('<pre>', $str);
            $parsed = $text[0];
            
            if(count($text) > 1) {
            
                for($i=1; $i<count($text); $i++) {
                    $temp = explode('</pre>', $text[$i]);
                    $parsed .= "\n".'<pre>'.wordwrap($temp[0], 70, " ¶\n").'</pre>';
                    $parsed .= $temp[1];
                }
                
                $str = $parsed;
                
            }
            
            return($str);
        
    } 
    
  EDIT: No sé si funciona 100%, pero lo solucioné de otra forma :P
EDIT2: Mentira, no lo solucioné. HELP! 
Suerte
Fede