Mira checate esta page
http://www.cyberdummy.co.uk/2005/07/...drag-and-drop/ y alli tendras varios ejemplo muy buenos que en su momento me sirvieron a mi para comprender como funcionan y hacer las mias propias !!!
Dentro de la page tienenes algunos ejemplos usando php y AJAX
http://cyberdummy.co.uk/test/dd.php miralo y me dices