Si lo q te refieres es a una imagen q ya existe añadirle texto encima quizás debieras exarle un vistazo a estas
funciones de la libreria GD la cual deberás instalar o pedirle a los del servidor q la instalen si no la traen por defecto.
Como no he andado muxo con este tema no te puedo sugerir nada más pero seguro q alguien mejor informado aparecerá.
Saludos.