Hola!
Código HTML:
<form action="enviar.php" name="xxx" method="post">
<p>Para
<input type="text" name="destino" size="30" maxlength="30">
<p>Msj
<textarea name="msj" wrap=physical cols="28" rows="4"></textarea>
<input type="submit" value="Enviar">
<input type="reset" value="Borrar">
</form>
Para enviar los datos a una dirección de email podes utilizar PHP, este es un ejemplo:
enviar.php
Código PHP:
<?php
$destino = "" . $_POST["destino"] . "";
$mensaje .= "". $_POST["msj"] . "\n";
$asunto = "xxxxxxxx\n";
mail($destino, $asunto, $mensaje);
?>