Rosamunda, para que no te compliques, te lo voy a poner de esta manera.
PWS/IIS: Podes ejecutar ASP, PHP y Perl. En lo referente a BD, las que queras con o sin ODBC eso depende de lo que vayas a usar.
APACHE: Ejecuta PHP y no se si Perl pero ASP NO lo corre a menos que consigas o compres un software llamado Chilisoft. En BD igual que lo anterior.
Ahora cual instalar... Eso depende. Si lo vas a usar para TUS pruebas entre 1 a 10 PCs, usa el PWS; si es una red más grande IIS o APACHE.
No hay que ser extremista en decir que uno es mejor que otro, estas aprendiendo y es mejor que uses lo que conoces conforme vayas conociendo más, podras tomar tus decisiones de cual es más eficiente para ti.
Saludos.
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