como escribir html con php?

[acholaco]

Hola a todos:
Estoy un poco harto de crear funciones en php en las que realizco consultas a bases de datos y recupero datos y luego tengo que estar escribiendo con echo ""; la maquetación en html de como quiero que quede la pagina.
Entonces me gustaría que alguien me dijera qué formas existen (que se que las hay) para ahorrarme este tedioso trabajo y creo que obsoleto de tener que estar creando la maquetación en html de una web escribiendolo con echo desde php.
Muchas gracias y espero que podais ayudarme

Un saludo.