Ya dices saber ASP .. ahora te toca aprender PHP .. o por lo menos usar el manual de referencia de PHP y buscar en el algun tema en concreto .. por ejemplo el de cookies:
<a href='ir.asp?http://www.php.net/manual/es' target='_blank'>www.php.net/manual/es...</a>
El capitulo de cookies:
<a href='ir.asp?http://www.php.net/manual/es/function.setcookie.php' target='_blank'>http://www.php.net/manual/es/function.se...</a>
En PHP .. para recoger una cookie tan solo es:
$HTTP_COOKIE_VARS['variable']
(ahí en ese array tienes las cookies .. leelas una por una).
Un saludo,