Formulario HTML,PHP a Mysql

[marcotnt25]

Hola amigos, he estado queriendo hacer un formulario, pero no puedo, ya busque muchos manuales y en este foro he seguido muchos consejos, pero no se puedo guardar los datos en mi base de datos.

1 ya cree el formulario en frontpage
con esta cabecera y con 10 campos, pero no quise poner todo ok


<FORM name="cotizacion" METHOD="POST" ACTION="enviar.php">

2 ya cree el archio php con el siguiente codigo y claro con el nombre enviar.php


<?php

$origen = $_POST['origen'];
$destino = $_POST['destino'];
$producto = $_POST['producto'];
$factura = $_POST['factura'];
$descrip = $_POST['descrip'];
$nombre = $_POST['nombre'];
$organizacion = $_POST['organizacion'];
$telefono = $_POST['telefono'];
$fax = $_POST['fax'];
$email = $_POST['email'];
$comentario = $_POST['comentario'];



mysql_connect('host','user','contraseña');
mysql_select_db('cotiza');

$sql="INSERT INTO 'cotiza' (origen,destino,producto,factura,descrip,nombre,or ganizacion,telefono,fax,email,comentario)VALUES ('$origen','$destino', '$producto', '$factura', '$descrip', '$nombre', '$organizacion', '$telefono', '$fax', '$email', '$comentario')";

mysql_query($sql);

echo "Los datos han sido introducidos satisfactoriamente";


?>

no sale ningun error cuando lo reviso y claro que el servidor sql si es contraseña y usuario tambien estan bien, y la tabla se llama cotiza.

3 ya cree la tabla

todos son tipo text
cotamieno utf8_general_ci
nulo si
prederteminado null


ayuda por favor