Plantilla rellenable dentro de email?

[Tony_Alicante]

Saludos!
Paso a comentarles.
Tengo un proyecto entre manos en el cual necesitaría la forma de incluir una plantilla dentro de un email.
Es decir, que en el cuerpo del email, hayan campos rellenables, y algún que otro marcable tipo si/no.
Es un servicio donde los clientes me pasarían sus pedidos por email, y para no hacerlo cutre, sin nada, se me ha ocurrido esta otra manera.
Eso sí, no tengo idea de programar ni diseñar nada, alguien puede hecharme una mano? No creo que sea muy complicado.
Desde ya, muchas gracias por vuestro tiempo.
Adios!