Esta bien la forma de cobrar, pero igual le das la opción al cliente a decidir si te paga menos en caso de que te tardaras más porque no eres una empresa dedicada a ello... Lo ideal es llegar con un precio, calculando el tiempo que te puedas demorar.
Revisa los precios que dan
aquí, es de lo más pro y barato que hay en México. Calcula el equipo, tiempo y material entregado, el precio que dan y sobre eso te das una idea... Si es empresa, el precio no es para amigos, si no es empresa grande, tampoco le spuedes cobrar mucho. Pero si el vdideo es para web, y no requeires ni equipo ni alta calidad, puedes hacer algo simple y de buen precio, en Guatemala no tengo idea de cómo se cotice esto, te dejo un link de precios en Méxicpo, supongo no variará mucho... Así al aire y sin concer nada, diría que no te bajes de unos USD$600, pero depende el sapo la pedrada.