Debes buscar en tu servidor el lugar en que se pone el "Content-Type" en los
headers de la página. No en el contenido, pues ahí ya lo tienes establecido con un meta.
Por ejemplo si es una página generada con PHP, se puede añadir el charset justo en esa misma llamada. Ejemplo:
Código:
header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');