Hola!
¿Tal vez te refieres a la mediana estadística, y no a la media aritmética? La mediana es un poco compleja de explicar, y me gustaría tener un ratito para implementar un ejemplo, pero no se si tiene sentido para sólo tres valores... sólo me se la teoría, y tampoco estoy muy ducho, la verdad
¿O tal vez te refieres a devolver, de tres valores, el que no es el mayor ni el menor? Por ejemplo, de la serie (5, 15, 20), quedarte con el 15 y de (150, 2, 10), quedarte con el 10.