donde puedo encontrar los valores por defecto de firefox {h1, h2, etc...}

[Mikmoro]

No sé si esa información está en algún sitio escrita, no obstante, te diré que si no se indica la fuente no tiene por qué ser "times new roman", sino será la que cada uno tenga establecida por defecto en su navegador, que suele venir establecida en Times pero hay quien la cambia.

Igual te interesaría buscar por los términos "reset css" o "framework css", porque ya hay gente que ha diseñado hojas de estilo para intentar resetear lo más posible los estilos y compatibilizarlos al máximo entre navegadores.