Ahora vi lo q es el chop() .. es un alias de rtrim() .. chop es mas bien sintaxis de Perl ...
Yo usaba rtrim() a secas para quitar saltos de linea de mas y otros caracteres al final y principio de cadenas .. pero hay un 2º parametro para .. ademas de los caracteres que ya elimina de por sí (salto de linea, tabulador y algunos mas ..) puedes añadir los caracteres que tu especifiques:
(el ejemplo del manual de php.net):
<?php
$text = "\t\tThese are a few words :) ... ";
$trimmed = rtrim($text);
// $trimmed = "\t\tThese are a few words :) ..."
$trimmed = rtrim($text," \t.");
// $trimmed = "\t\tThese are a few words :)"
$clean = rtrim($binary,"\0x00..\0x1F");
// trim the ASCII control characters at the end of $binary
// (from 0 to 31 inclusive)
?>
http://us.php.net/manual/en/function.rtrim.php
Ahora .. q porblema tienes? .. Los caracteres que añades para como dices tu "chopear" .. se expresan en ASCII o Octal (es octal o Hexadecimail xD que ya no me acuerdo xDD) ..
Y te vuelvo a insistir .. que es lo que quiers hacer (explicalo en palabras .. pues si se trata de eliminar saltos de linea al final o al principio . .justamente estos foros ya "chopean" xD asi q no se verá el efecto aquí).
Un saludo,