Vale , soy un noob. Ya está todo. El problema era el siguiente:
Código:
$cfg['Servers'][$i]['user'] = 'root';
$cfg['Servers'][$i]['password'] = '<tu_pass>';
/* User for advanced features */
$cfg['Servers'][$i]['controluser'] = '';
$cfg['Servers'][$i]['controlpass'] = '';
Yo puse mi pass en la parte de abajo, porque sencillamente no existía la línea de código 2. Pues, como soy novato no me di cuenta. Pues na, se incluye la segunda línea y el pas, listo :D