Hola a todos.
Pongo a disposición una pequeña guía que he escrito sobre cómo migrar de HTML+tablas a XHTML+CSS, a modo de iniciación o primeros pasos.
Se llama
Migración sin dolor 
La acabo de hacer así que puede contener pequeños errores. Estaría muy bien que si alguien tiene a bien echarle un vistazo me hiciera sus comentarios de mejora o corrección para que quede redondita.
Espero que haya gente a la que le sirva de algo.
Saludos.