Me he equivocado antes cuando he puesto las clases, la lista la tengo horizontal y para ello a los <li> les aplico con CSS la propiedad "float : center;" y entonces deja de estar centrado, existe otra manera de hacer la lista horizontal y que aparezca centrada en la celda?:
<table>
<tr>
<td align="center" style="background:green; width:295px;">
<ul style="margin : 0px;">
<li style="float : center;">1</li>
<li style="float : center;">·</li>
<li style="float : center;">2</li>
</ul>
</td>
</tr>
</table>
Muchas gracias y perdón por el error.