Sin usar estilo, creo que no te podemos ayudar, pero usando un sencillo css, por lo que he entendido, creo que esto te puede venir bien:
Código HTML:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xml:lang="en" lang="en">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252" />
<title>Título</title>
<style type="text/css">
* { margin: 0; padding: 0; }
#envoltorio {
margin-left: 15px;
margin-top: 15px;
}
.caja {
float: left;
}
.texto {
font-family: Arial, Verdana;
font-size: 11px;
float: left;
margin-top: 8px;
margin-left: 8px;
}
.separador {
clear:both;
}
.separador-h {
float: left;
margin-left: 12px;
}
</style>
</head>
<body>
<div id="envoltorio">
<p>Montaje en vertical</p>
<br />
<!-- composición en vertical -->
<div class="caja"><img border="0" src="logo.png" width="30" height="30" alt="logo" /></div><div class="texto">Texto 1</div>
<div class="separador"></div>
<div class="caja"><img border="0" src="logo.png" width="30" height="30" alt="logo" /></div><div class="texto">Texto 2</div>
<div class="separador"></div>
<div class="caja"><img border="0" src="logo.png" width="30" height="30" alt="logo" /></div><div class="texto">Texto 3</div>
<!-- fin composición en vertical -->
<div class="separador"></div>
<br />
<hr />
<br />
<p>Montaje en horizontal</p>
<br />
<!-- composición en horizontal -->
<div class="caja"><img border="0" src="logo.png" width="30" height="30" alt="logo" /></div><div class="texto">Texto 1</div>
<div class="separador-h"> </div>
<div class="caja"><img border="0" src="logo.png" width="30" height="30" alt="logo" /></div><div class="texto">Texto 2</div>
<div class="separador-h"> </div>
<div class="caja"><img border="0" src="logo.png" width="30" height="30" alt="logo" /></div><div class="texto">Texto 3</div>
<!-- fin composición en horizontal -->
</div>
</body>
</html> Métele un logo.png de 30x30 px y podrás ver que el texto se centra respecto al logo. Naturalmente, tendrás que ajustar todas las medidas a tu diseño, no sólo el tamaño de las imágenes, también los márgenes.
Para una próxima ocasión, sigue el consejo de
Mikmoro y pon el código con el que estás trabajando, para no ayudar a ciegas.
Saludos