Cita:
Iniciado por goldberg 
Normalmente el texto plano no suele tener muchos errores de accesibilidad :)
Lo que conlleva a los errores de Accesibilidad Web no es el texto plano, precisamente; sino el marcado que estás utilizando para que el mismo se visualice mediante el navegador.
Lo que sí me parece prudente e instructivo por demás, comentarte sólo, que no podés poner (en favor de la Accesibilidad) en tu sitio cosas tales como:
Estimado usuario, si tienen deficiencias de visión y no lee adecuadamente los contenidos, visite entonces nuestra página accesible en...
O por ejemplo:
Como no pudimos organizar en listas los enlaces de navegación, si tiene dificultades para acceder a las otras secciones del sitio, intente llegar a nuestra página Accesible para utilizar ahí un sistema de navegación adecuado y poder así acceder a los contenidos.
Con respecto a las tablas, las mismas no son necesariamente una barrera contra la Accesibilidad.
Ocurre que si no tienen un correcto marcado; su contenido ahí sí, no es accesible.
Las mejoras en favor de la accesibilidad se deben llevar a cabo en la misma página, no en un documento externo.