Orientación, por favor.

[lisandro Arg]

mmm creo que todavia tenés los conceptos un poco mezclados
- Tener "PHP" instalado (php+servidor) te permite ejecutar archivos php
- Una "interfaz" para editar los archivos .php ? Hay muchos editores para PHP, gratuitos y pagos, buscá "ide+php" en google para conocerlos, el resultado final es el mismo con estos editores que con el bloc de notas solo que cuando la cosa se vuelve mas compleja estos IDE's te ayudan a programar coloreando el código, brindandote información sobre tus funciones, etc..
- Los "fragmentos de código pre-escritos" como los llamás los podés buscar después en estos foros o por toda la web

Con Xampp instalado y el libro no tendrías que tener problema en aclarar tus dudas con el tiempo